隆安县整治农村私宰点居民吃上放心肉

2019年05月18日 来源:

隆安县整治农村私宰点 居民吃上放心肉

部分农村私宰点,不时有问题肉夹杂其间 整治私宰点 吃上放心肉 广西-南国早报隆安讯(莫义君)1月15日,隆安县组织开展农村私宰点整治活动,全力推进放心肉工作。执法人员对存在有私宰生猪现象的屠户进行批评教育,并责令他们到指定地点宰杀,否则将按相关规定从重从严处罚。目前,相关屠户己停止私宰活动。在此之前,农村私宰点、代销点虽方便了群众购买,但夹杂在里面的问题肉,让人难以防范。曾经吃过几次问题肉的林先生,是隆安县乔建镇鹭鸶村人。1月13日下午6时,他带着南国早报到一些私宰点走访,发现这些屠宰平台,均位于臭水塘、水沟或猪圈一侧。在儒浩村围墙旁的一个私宰点,有人隔出两个猪圈。与猪圈相邻的是一张案台和一口地锅,地上布满猪粪、猪毛等物。屠宰后产生的垃圾,便直接排到一个几亩大的池塘里。类似的情况在博浪村、慕恭村、鹭鸶村等地也存在。鹭鸶村的私宰点老板表示,只要有人拉来母猪他都要,那怕是病猪。他的屠宰平台就在臭水塘边,同样他也架着一口大锅,并用水泥在地面上铺了一个开膛剖腹的案台。杀猪后产生的垃圾,他也是排放到池塘里。14日6时,前往4个私宰点时,有的早已开工,许多开着摩托车的肉贩子已打货离开,只有鹭鸶村的私宰点还在等待买主。开割好的边猪就直接放在地面上,几分钟后,有人前来打货。该老板说,他只杀一头,天热的时候,他会杀两三头,凌晨一头,中午一头,下午还杀一头,主要是批发给各屯的代销店。问及有无合法手续时,他称在农村杀猪,不需要这些的,进回来的猪有无毛病,以他十几年的从业经验是可以判断得出来的,有时候我会杀些便宜猪。对此,隆安县经信局一名工作人员在接受采访时表示,对于农村私宰点的问题,此前他们并未接到过举报,但不管怎样,他们都会前往查处,并长期进行监控;乔建镇有关负责人说,个别村存在的私宰问题,他们会坚决处理。1月15日,隆安县组织开展农村私宰点整治活动,目前,相关屠户己停止私宰活动。据介绍,为打击私宰窝点,隆安县将各级各部门层层落实,各街道、村居都对辖区内的生猪私宰点情况进行排查,初步掌握各私宰点的有关情况,在全县范围内进行一次大规模的整治农村里的私宰点执法行动,生猪私宰点发现一个,坚决取缔一个;同时坚决管好市场销售环节,工商部门依法严厉查处,坚决制止私宰肉进入市场内销售;切实加强餐饮业、食堂、肉食加工企业等使用肉品单位的监督管理,确保用上放心肉;清理市场外违章占道摆卖私宰肉的摊档,一经发现坚决打击清理。

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